Cask Ale Breather – Autovent / Závodní ventil

Cask Ale Breather – automatický sudový odvzdušňovací ventil

Zařízení Cask Ale Breather, známé také jako Autovent nebo Race Ventilator, automaticky reguluje přívod vzduchu do sudu během čepování. Představuje alternativu k ruční manipulaci s tvrdými a měkkými zátkami a je vhodné pro svislé i tradiční vodorovné sudové systémy na pivo typu ale.

Tento automatický sudový ventil je vyroben z vysoce nárazuvzdorného materiálu vhodného pro styk s potravinami a lze jej použít i s kompatibilními flexibilními extraktory na pivo.

Jak funguje sudový Autovent

Odvzdušňovací ventil obsahuje silikonový zpětný ventil typu „kachní zobák“. Když se pivo čepuje ze sudového kohoutu nebo podává na baru, vzniklý podtlak ventil otevře a umožní přívod vzduchu do sudu.

Tím se během provozu reguluje přívod vzduchu, což může při správné instalaci a údržbě pomoci prodloužit trvanlivost piva po naražení. Výsledky závisí na typu piva, podmínkách ve sklepě a způsobu čištění.

Jedná se o Autovent přivádějící vzduch, nikoliv o sudový „breather“ napájený CO₂.

Vhodné pro svislé i vodorovné čepování

Autovent je vhodný pro:

• Tradiční vodorovné instalace sudů
• Systémy pro čepování ze svisle stojících sudů
• Kompatibilní flexibilní extraktory na pivo
• Výčepy, pivovary, degustační místnosti a pivní festivaly

Instalace

Připravte otvor v sudové zátce pomocí vhodného ručního děrovače nebo odvzdušňovacího kolíku a poté ventil namontujte podle pokynů výrobce.

Čištění a údržba

Ventil lze rozmontovat pro přístup k vnitřnímu ventilu:

1. Odšroubujte uzávěr.
2. Vyjměte silikonový zpětný ventil typu „kachní zobák“.
3. Součásti očistěte teplou mýdlovou vodou nebo vhodným čisticím roztokem podle pokynů výrobce.
4. K odstranění usazenin použijte vhodný čisticí kartáček, poté opláchněte a znovu sestavte.

Pravidelné čištění pomáhá udržovat správnou funkci ventilu.

Klíčové vlastnosti

• Automatický sudový odvzdušňovací ventil
• Známý také jako Autovent nebo Race Ventilator
• Automaticky přivádí vzduch při čepování piva
• Silikonový zpětný ventil typu „kachní zobák“
• Vysoce nárazuvzdorná konstrukce z materiálu vhodného pro styk s potravinami
• Vhodný pro svislé i vodorovné sudové systémy
• Kompatibilní s flexibilními extraktory na pivo
• Odnímatelný uzávěr a ventil pro snadné čištění