Torneira para Barril de Plástico de CO2 – Entrada de Gás para Cerveja à Pressão (Laydown Cask)

Torneira de Plástico para Barris de CO2 para Barris Deitados

A Torneira de Plástico para Barris de CO2 foi concebida para introduzir CO2 num barril na horizontal, como parte de um sistema compatível de conservação de cerveja à pressão (cask ale). Quando utilizada com o equipamento correto, ajuda a limitar a entrada de ar no barril durante o serviço e pode ajudar a prolongar o tempo de consumo da sua cerveja.

Fabricada em plástico de qualidade alimentar e altamente resistente ao impacto, a torneira encaixa na bucha do barril e incorpora uma válvula de retenção tipo bico de pato.

Apenas para barris deitados. Não é adequada para instalações de barris na vertical.

Como funciona a Torneira de Barril de CO2

A válvula de retenção interna tipo bico de pato permite que o CO2 entre no barril enquanto impede o retorno do gás através da torneira.

Ao contrário de uma válvula de admissão de ar (Autovent), esta torneira destina-se a ser utilizada com um fornecimento de CO2 e equipamento de controlo compatível. A válvula de retenção não regula a pressão do gás.

Equipamento de Serviço Necessário

A torneira faz parte de um sistema completo, não funcionando como um dispositivo autónomo de controlo de gás. A configuração requer:

• Um fornecimento de CO2 adequado e equipamento de regulação de gás compatível
• Uma válvula de aspiração
• Uma válvula de retenção para a linha de cerveja
• Tubagens e acessórios de ligação compatíveis

Por favor, confirme a compatibilidade com o seu sistema de serviço de barris existente antes de encomendar.

Instalação

A torneira deve formar um vedante hermético na bucha de um barril deitado devidamente preparado. Siga as instruções de instalação do fabricante do equipamento e certifique-se de que o sistema de gás é configurado por um técnico de adega competente.

Principais Características

• Torneira de entrada de CO2 para barris horizontais
• Ajuda a limitar a exposição ao ar durante o serviço de cerveja à pressão
• Pode ajudar a prolongar o tempo de serviço da cerveja quando utilizada corretamente
• Válvula de retenção tipo bico de pato integrada
• Plástico de qualidade alimentar de alta resistência ao impacto
• Encaixa na bucha do barril
• Para utilização com válvulas de aspiração e de retenção compatíveis

Adequado para

• Adegas de pubs e bares
• Cervejeiras e taprooms
• Instalações tradicionais de cerveja em barris deitados
• Sistemas de conservação de barris a CO2 compatíveis

O tempo de conservação da cerveja variará consoante o produto, a temperatura da adega, a higiene e a configuração completa do sistema de serviço.