Détecteur FOB | Détecteur FOB pour bière et fût Stanwell Cellar Buoy

Le détecteur FOB Stanwell (Cellar Buoy) est conçu pour couper automatiquement la ligne de bière lorsqu'un fût est vide, empêchant ainsi le gaz et l'excès de mousse de circuler dans le système de tirage.

L'installation d'un détecteur FOB permet de garder la ligne de bière pleine entre les changements de fût, réduisant la quantité de bière gaspillée lors de la connexion d'un nouveau fût et aidant le personnel à reprendre le service plus rapidement.

Conçu pour les systèmes de bière à la pression professionnels, le Stanwell Cellar Buoy dispose de raccords rapides John Guest de 3/8", d'une vanne de purge rotative intégrée et d'un mécanisme simple de libération du flotteur pour une réinitialisation rapide après le changement d'un fût.

À quoi sert un détecteur FOB ?

FOB signifie Foam on Beer (mousse sur la bière). Un détecteur FOB de bière est installé sur la ligne de produit entre le fût et le point de tirage.

Lorsque le fût se vide, le flotteur interne descend et coupe automatiquement la ligne de bière. Cela empêche le gaz et la mousse de circuler plus loin dans le système de tirage.

Une fois qu'un nouveau fût a été connecté, le FOB peut être purgé et réinitialisé, permettant à la bière de couler à nouveau tout en maintenant la ligne amorcée.

Cela peut réduire considérablement le gaspillage de bière généralement constaté lors de l'évacuation du gaz et de la mousse d'une longue ligne de tirage après un changement de fût.

Détecteur FOB Stanwell Cellar Buoy

Le Stanwell Cellar Buoy offre une solution mécanique simple pour détecter un fût vide et couper l'écoulement du produit.

Sa chambre transparente permet de vérifier facilement l'état du produit, tandis que les commandes intégrées rendent la purge et la réinitialisation simples lors des opérations courantes en cave.

Caractéristiques principales

• Détecteur FOB professionnel pour les systèmes de bière à la pression
• Stanwell Cellar Buoy
• Coupe automatiquement le flux de bière lorsque le fût est vide
• Aide à empêcher le gaz et la mousse de pénétrer dans la ligne de bière
• Maintient la ligne de produit amorcée lors des changements de fût
• Contribue à réduire le gaspillage de bière
• Raccords rapides John Guest de 3/8"
• Sortie dédiée de 3/16"
• Vanne de purge rotative intégrée
• Levier de libération simple du flotteur
• Réinitialisation rapide après un changement de fût
• Fourni avec support de montage
• Adapté aux installations de bière à la pression commerciales

Connexions

Connexions produit : Raccord rapide John Guest 3/8"
Sortie : 3/16"
Installation : Montage mural
Support de montage : Inclus

Comment réinitialiser le FOB après un changement de fût

Une fois le fût vide remplacé :

1. Connectez le nouveau fût au système de tirage.
2. Utilisez la vanne de purge rotative intégrée pour purger la chambre du FOB.
3. Actionnez le levier de libération du flotteur pour libérer le flotteur interne.
4. Une fois la chambre correctement remplie de bière, la ligne est prête pour le tirage.

Réduire le gaspillage de bière lors des changements de fût

Sans détecteur FOB, un fût vide peut laisser entrer du gaz dans la ligne de produit. Cela peut entraîner une mousse excessive au robinet et un gaspillage de bière pendant que la ligne est purgée après le changement de fût.

Le détecteur FOB Stanwell arrête la ligne de produit lorsque le fût se vide, aidant à garder la bière dans la ligne et réduisant les pertes de produit inutiles.

Pour les installations avec de longues lignes de bière, les économies potentielles peuvent être particulièrement significatives lors de changements de fût répétés.

Détecteur FOB professionnel pour pubs, bars et brasseries

Le détecteur FOB Stanwell Cellar Buoy est adapté aux pubs, bars, restaurants, brasseries, bars à bières, stades et autres lieux utilisant un équipement de tirage de bière à la pression professionnel.