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Harry Mason Ltd

Flexibler Schwimmer für die Bierextraktion

Flexibler Schwimmer für die Bierextraktion

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Der flexible Ale Extractor Float wurde so konzipiert und hergestellt, dass er auf der Oberfläche des Bieres schwimmt. Er schwimmt in einem 45-Grad-Winkel, wobei sich der Einlass des Schwimmers direkt darunter befindet. Der Einlass des flexiblen Ale Extractor Float hat 24 Löcher. Alle diese Löcher haben einen Durchmesser von 2 mm. Dadurch wird der Silikonschlauch ausreichend gefüllt, ohne dass die Leitung verstopfen kann. Ein Verstopfen kann die Leistung Ihrer Zapfanlage beeinträchtigen.

Die Löcher am Flexible Ale Extractor Float wurden ursprünglich für Marstons FastCask entwickelt. Dies ist eine neue Initiative, bei der lebende Hefe in Form kleiner Perlen direkt im Bier enthalten ist. Sie lösen sich nicht im Bier auf, lassen das Bier aber als zweiten Gärungsprozess durch sie hindurchfließen.

Die 2-mm-Löcher wurden speziell für Fertigbier entwickelt. Dadurch kann sich das Bier schneller setzen, sodass Sie schon bald nach dem Anzapfen des Fasses mit dem Zapfen beginnen können. Bitte wenden Sie sich an Ihre Brauerei, um sich über die empfohlene Zeit zum Setzen Ihres Fasses beraten zu lassen.

Der Schwimmer des Flexible Ale Extractor besteht aus lebensmittelechtem Material. Dies ist wichtig, da der Schwimmer mit dem Bier in Kontakt kommt.

Bitte stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Ale Extractor Body richtig entlüftet und in Ihr Fass geklopft haben. Am Schaft des Körpers befindet sich eine Markierungslinie, die angibt, wie weit Sie den Körper durch den Schlussstein treiben müssen.

Heutzutage werden Schlusssteine ​​im Gegensatz zu den traditionellen Schlusssteinen aus Holz im Allgemeinen aus Gummi gefertigt. Wenn Sie auf Ihr Fass klopfen, wird der hölzerne Schlussstein in der Mitte deutlich aus dem Weg gestoßen. Im Gegensatz dazu kann bei den neueren Schlusssteinen aus Gummi eine Klappe entstehen, wenn Sie den Körper nicht tief genug hineintreiben. Diese kann sich beim Herausziehen aus dem Fass am Schwimmer verfangen.

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